Origen: USA

Dificultad: media

Tipo de cocina: contemporánea

Usos: Acompañante, desayuno

Técnicas utilizadas: Cremage

Ingredientes

·         1 taza de mantequilla de maní

·         1 taza de mantequilla pomada

·         2 tazas de azúcar morena

·         2 huevos

·         1 cucharadita de esencia de vainilla

·         3 tazas de harina con polvo de hornear

·         1 cucharadita de bicarbonato de sodio

Preparación:

1.      Pon en el bowl de la batidora: azúcar, mantequilla pomada, mantequilla de maní, harina, huevos, esencia de vainilla y polvo de hornear

2.      Empieza a batir la mezcla hasta que cambie de color a pálido y que le masa esté homogénea

3.      Haz bolitas de masa con las manos

4.      Ponlas en una placa para el horno con un tapete siliconado o enmatequille y enharine la placa

5.      Llévalo al horno precalentado a 180c o 350f durante 20 minutos

6.      ¡A disfrutar!