Torta de frutos rojos para Navidad

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Torta de frutos rojos para Navidad

En esta época navideña los colores empieza a ser parte de las decoraciones en los hogares, el verde y el rojo predominan y todo gira alrededor de ellos. En la comida también está presente en diferentes preparaciones y muchas recetas se prestan para rescatarlos.

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Cena navideña para niños

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Cena navideña para niños

Terminamos el año con esta temporada tan especial que es la navidad, fecha en la cual estamos reunidos con la familia y amigos disfrutando de la noche buena, donde la comida, la música y la alegría nos llenan de regocijo.

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Salsas para pavos

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Salsas para pavos

Llegó diciembre, mi época favorita del año, época en donde estamos con los seres que más amamos y en donde la cocina juega un papel muy importante debido a que logra unirnos.

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Cocteles de celebración con champagne

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Cocteles de celebración con champagne

El champagne es sin duda la bebida favorita en las celebración o el brindis, las burbujas dan un toque de elegancia a cualquier ocasión, aunque en la mayoría de veces se disfruta sola, también existen infinidades de cocteles hechos con este espumante.

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Amasijos colombianos: la maravillosa diversidad gastronómica colombiana

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Amasijos colombianos: la maravillosa diversidad gastronómica colombiana

Comenzando el día en la mayoría de hogares en Colombia siempre encontramos maravillosos productos que en la alacena nos llenan de alegría, los amasijos, y es que dependiendo de cada región del país encontramos diferentes tipos los cuales se usan para el desayuno, onces, el algo o incluso la merienda en la noche, se caracterizan por ser a base de quesos frescos como la cuajada, el queso costeño o el quesito campesino, y depende de la región en la que nosotros los busquemos lo vamos a encontrar diferentes tipos de harinas y elaboraciones como por ejemplo las más famosas que son las achiras del Huila hechas a base de harina sagú, un tipo de harina que da en la región y aprovechan al máximo para la elaboración de este producto.

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El brunch: todo lo que debes de saber

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El brunch: todo lo que debes de saber

Si tuviéramos que traducir el significado de la palabra brunch al castellano, el resultado podría ser algo así como almueryuno o desalmuerzo, o cualquier otra combinación que resulte de las palabras en español desayuno y almuerzo.

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5 Claves para cuidar la piel en estas vacaciones

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5 Claves para cuidar la piel en estas vacaciones

La piel es el órgano más extenso y sensible del cuerpo humano; por eso, durante esta temporada de vacaciones, te daremos algunos consejos prácticos para que cuides tu piel y evites complicaciones que puedan arruinar tu viaje o afectar tu salud.

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Deliciosa receta de sándwich

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Deliciosa receta de sándwich

Los sándwich es un alimento muy completo y muy fácil de preparar, pero no hay nada más sorprendente que un delicioso sándwich, un bocadillo que no te quita mucho tiempo su preparación, para pasar un buen rato o sencillamente satisfacer tu paladar. Para un buen Sándwich hay miles de ingredientes, los hay fríos y calientes pero lo rico es darle el toque que desees; puede ser de pollo, pescado, cerdo, res, con huevo, con queso, madurados, de vegetales, entre otros.

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Crumble con mermelada de fresa y frambuesa

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Crumble con mermelada de fresa y frambuesa

¿Que es un crumble? Significa desmoronarse o migajas, es una receta de Gran Bretaña, donde lo degustan como postre o merienda. Su textura debe ser crujiente, los más tradicionales son de manzana y peras entre otros, se sirve con helado, crema pastelera, mermeladas.

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Dulces caseros para Halloween

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Dulces caseros para Halloween

Cuando llega el mes de octubre las calles y las casas se llenan de color, disfraces, bromas, dulces y empiezan los preparativos para cerrar mes con broche de oro y la mejor forma es consintiendo estos pequeños que día a día nos llenan de alegría.

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Cocteles para Halloween

Cocteles para Halloween

Halloween representa una fecha especial para divertirnos y sacar a flote toda nuestra creatividad. Los disfraces, maquillajes y comidas hacen parte importante del momento. Pero, no menos importante, los cocteles pueden ayudarnos significativamente en el desarrollo de nuestra celebración. A continuación, encontraremos algunas ideas que pueden ser bastante útiles.

5 planes para sacarle provecho a la semana de receso

5 planes para sacarle provecho a la semana de receso

Llega la semana de receso estudiantil, oportunidad perfecta para compartir en familia a través de actividades recreativas y culturales. Aquí te dejamos algunos planes que puedes realizar con tus hijos durante esta temporada:

¡Tiempo de Halloween! Aprende a moderar el consumo de dulces en esta época

¡Tiempo de Halloween! Aprende a moderar el consumo de dulces en esta época

Halloween es sinónimo de calabazas llenas de dulces, de fiestas de disfraces en donde regalan chocolates y otras golosinas. Aunque esto suena muy divertido para los más pequeños, ten en cuenta que no es bueno que se excedan en su consumo. Por eso, te proponemos algunas alternativas para regalar cuando lleguen a tu puerta a cantar “triqui, triqui, Halloween…”

¿Cómo celebran el cumpleaños en otros lugares del mundo?

¿Cómo celebran el cumpleaños en otros lugares del mundo?

Alguna vez te has preguntado ¿cómo celebran el cumpleaños en otros lugares el mundo? A continuación, te mostraremos cómo las diferentes culturas alrededor del mundo celebran esta fecha especial a través de rituales, queconmemoran el natalicio de sus habitantes de formas particulares.

QUESO Y CERVEZA

QUESO Y CERVEZA

En el mundo existen muchas delicias gastronómicas para disfrutar. Algunos alimentos cuentan con características organolépticas propias de su procedencia, que dan como resultado sabores y texturas muy diferentes.

Cócteles con frutas exóticas

Cócteles con frutas exóticas

¿Preparando alguna reunión en casa? ¿Quieres ser el mejor anfitrión? Sorprende a tus invitados con las mejores atenciones y bríndales una buena comida acompañado de un excelente cóctel. ¡Seguro les encantará!