CARNES PARA UN ASADO PERFECTO

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CARNES PARA UN ASADO PERFECTO

Día tras día los asados han tomado más acogida en cada uno de nuestros hogares, desde asadores muy básicos los cuales prendemos con leña o carbón, o hasta los más sofisticados usados a gas que permiten tener un mejor control sobre la cocción de las carnes.

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DESCUBRE EL VINO ROSADO

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DESCUBRE EL VINO ROSADO

Cada vez es más común ver en las vitrinas de los supermercados una cantidad considerables de vinos rosados. Su entrada al mercado es relativamente nueva en comparación a los vinos tintos y blancos. Su oferta cada vez es más amplia y hay nuevas opciones para degustar.

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Dos recetas dulces colombianas

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Dos recetas dulces colombianas

Cuando hablamos de los dulces típicos colombianos inmediatamente pensamos en la natilla tradicional o de Arequipe, en las deliciosas obleas con queso, el merengón que no puede faltar, la gran variedad de cocadas como las de leche, las típicas de coco, de Arequipe y hasta las cocadas de piña, el manjar blanco oriundo del valle del cauca que su textura cremosa hace que nunca te olvides de él.

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¡Qué vivan los tamales colombianos! ¿Con cuál te quedas?

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¡Qué vivan los tamales colombianos! ¿Con cuál te quedas?

El tamal es un plato protagonista en la gastronomía típica colombiana. Su preparación varía según la región del país, pero lo que no cambia es su inconfundible presentación y sabor. ¿Conoces en qué se diferencia cada uno? Acompáñanos en este breve recorrido por los tamales más representativos de Colombia.

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Sabor colombiano en una arepa

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Sabor colombiano en una arepa

Con queso, de huevo, fritas o asadas… La arepa es deliciosa en todas sus presentaciones y es por eso, que en la mayoría de las familias colombianas es una tradición comerlas por lo menos una vez al día.

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MARIDAJE DE WHISKY Y CHOCOLATE

MARIDAJE DE WHISKY Y CHOCOLATE

El mundo del whisky es un tema que no ha sido explorado muy a fondo, la mayoría consideramos este destilado muy fuerte, dispuesto solo para ocasiones especiales o festejos, pero, lo que no te imaginas es que esta bebida, se puede maridar con una gran variedad de alimentos

Platos divertidos para papás vegetarianos:

Platos divertidos para papás vegetarianos:

En esta época es muy común encontrar familias que se mudan al maravilloso mundo de lo vegetariano, y digo maravilloso porque tenemos un erróneo concepto de que la cocina vegetariana es aburrida e insípida, lo cual desmentiremos en este artículo, puesto que se tiene infinidad de ingredientes y sabores que tenemos por descubrir para usarlos cotidianamente en nuestras casas y así llevar una deliciosa vida sana.

10 curiosidades detrás de una taza de café

10 curiosidades detrás de una taza de café

La segunda bebida más consumida en el mundo después del agua es también una de las más versátiles: puedes consumirla de múltiples formas: en agua, con leche, agregarle chocolate, whisky… Te contamos algunas curiosidades sobre el café, para que pongas a prueba tus conocimientos sobre esta planta.

Beneficios de tomar café antes y después de hacer ejercicio

Beneficios de tomar café antes y después de hacer ejercicio

Tomar una taza de café antes de realizar alguna actividad física, puede traer algunos beneficios para tu salud. Por esta razón, aquí te damos cuatro razones para que consumas esta bebida y logres sacar el máximo provecho a tu rutina de ejercicios.

¿Cómo hacer un café como un experto en casa?

¿Cómo hacer un café como un experto en casa?

A muchos nos encanta disfrutar de una buena taza de café, pero a veces omitimos detalles importantes al prepararlo en casa. Hoy te explicaré como preparar un café de manera sencilla como un experto.

¿Qué ponerle a un pan?

¿Qué ponerle a un pan?

Quiero comenzar a hablar que los panes tienen diversas formulaciones y sabores; elaborados a partir de harina, levadura, azúcar, sal o agua y en ocasiones suelen tener grasa y otros ingredientes en su composición.

¡UN BUEN BRUNCH!

¡UN BUEN BRUNCH!

El pan artesanal actualmente se ha convertido en la mejor opción para acompañar una infinidad de recetas y en cualquier ocasión. El brunch es una de ellas, donde se juntan dos momentos importantes que son el desayuno y el almuerzo, y su variedad de comida puede ser relacionada con cualquiera de los dos.

3 postres que endulzaran el día de la madre

3 postres que endulzaran el día de la madre

¡Llega el Día de la Madre! Y empieza la pregunta, ¿qué postre le hago a mi mamá?

Con frutas, chocolate, algo bajo en azúcar... Para los que aún no saben qué hacer, les traigo unas opciones con las cuales, tu mamá quedará enamorada.

POSTRES QUE VAN BIEN CON HELADO

POSTRES QUE VAN BIEN CON HELADO

El helado en todas sus versiones es el “postre” por excelencia tanto para adultos como para los niños quienes son los que más disfrutan de este en todas sus variedades.