La elección de los productos es parte fundamental para hacer bien las cosas cuando cocinas, por eso te quiero enseñar tres recetas fáciles y rápidas, pero sobre todo con nuestros productos que son de calidad:

 

SALCHICHA POMONA

·       Un paquete de salchichas Pomona tipo suiza

·       Aceite de oliva

·       Paprika

PREPARACION: Hágale a cada salchicha unos cortes profundos en diagonal, cúbralas con paprika y cocínelas en una parrilla calienta con un poco de aceite hasta que se vea bien dorada. Puedes acompañar con una ensalada de papa o un chucrut. 

 

BRIE CON MERMELADA MONOPRIX

·       Queso brie

·       Nueces

·       Mermelada de fresas, frambuesas y grosella negra Monoprix

PREPARACION: poner en una cuchara un poco de queso brie, luego nueces picadas y finalizar con la mermelada, comer de un solo bocado.

 

POLLO A LA ANTIGUA

·       Pechuga de pollo sin hueso

·       Mostaza a la antigua Casino

·       Sal

·       Pimienta

·       Orégano.

PREPARACION: hacer tres incisiones en la parte de arriba de la pechuga para que absorba el sabor de la mostaza y tapar con la mostaza a la antigua, la sal, la pimienta y el orégano y hornear a 200°C por 20 min.

Aquí queda demostrado que solamente necesitamos productos frescos, buena técnica e imaginación. Disfruta de las tres recetas más fáciles de tu vida.

MAURICIO NICHOLLS

Escuela de cocina Carulla