No puedo dejar pasar el comentario que está en boca de muchos en este momento y es que la marca Monoprix es muy buena o tiene productos muy ricos, personalmente creo que tienen razón y por eso quiero hablar de variaciones a productos que me ofrece la marca Monoprix ya que puedo hacer pasabocas deliciosos y prácticos para usarlo en cualquier ocasión.

Teniendo en cuenta la gran variedad de productos que ofrecen voy a hablar de varios en específico, y es la salsa de espárragos y parmesano que untándola en un pan artesanal y finalizando con una reducción de balsámico monoprix quedaría exquisita para tapear ya que el sabor de la salsa tiene muy buena intensidad siendo sutil y protagonista a la vez, o por qué no hacer unas pequeñas entradas con una crema de petit pois monoprix donde el petit pois se cocina con leche y crema de leche y luego se procesa obteniendo un líquido espeso y denso finalizamostamizándolo y rectificando sabor,  obteniendo un sabor maravilloso.

 Y así podemos tener varios pasabocas para elaborar con esta maravillosa marca, siempre teniendo en cuenta que el limitante es a imaginación.

JUAN PABLO JARAMILLO

Escuela de Cocina Carulla